NBR har utmärkt oljebeständighet. Dinidiummonomer kan sampolymeriseras till tre olika kedjestrukturer: cis, trans och 1,2-alkyl. I en typisk NBR-struktur står trans för cirka 78%. På grund av närvaron av cyanidgrupper i NBRs molekylkedjestruktur är dess oljebeständighet (såsom motståndskraft mot mineralolja, flytande bränslen, animaliska och vegetabiliska oljor och lösningsmedel) överlägsen den hos naturgummi, kloroprengummi och styren butadiengummi. Jämfört med andra gummin har NBR ett bredare intervall av driftstemperaturer, med en långtidsdriftstemperatur på 120oC. Samtidigt har NBR bra lågtemperaturbeständighet, med en lägsta glastemperatur på -55oC.
NBR har god kemisk stabilitet och bearbetningsprestanda. När innehållet av akrylnitril i dess struktur ökar, ökar dess relativa densitet, vulkaniseringshastigheten accelererar och draghållfasthetsprestandan förbättras. Rebound-prestandan minskar dock och kylmotståndet försämras. På grund av den lätta elektriska fältpolariseringen av cyanidgruppen i NBR minskar dess dielektriska egenskaper, vilket gör den till ett halvledargummi. NBR kan klassificeras i fem kategorier baserat på innehållet av ACN: ultrahög, hög, medelhög och medellåg akrylnitril. Det finns två produktionsmetoder: kontinuerlig och intermittent polymerisation. Kontinuerlig polymerisationsmetod används vanligtvis för produktion av låg variation och hög avkastning, med låg förbrukning. Intermittent polymerisationsmetod är lämplig för produktion av flera olika varianter och små satser, med ett litet antal polymerisationsetiketter som används och hög förbrukning av teknisk konstruktion. Än så länge finns det ingen uppenbar trend av ömsesidig substitution.
Även om nitrilgummi har utmärkta fysikaliska, mekaniska och bearbetningsegenskaper, är dess långtidsprestanda i miljöer med sur bensin och hög temperatur (150oC) inte lika bra som fluor som gummi och akrylgummi. Därför har tyska, kanadensiska och japanska företag utvecklat högpresterande hydrerat nitrilgummi (HNBR). Utöver det har vi även utvecklat nitrilgummi med extremt köldbeständighet och hög renhet, samt skyttelbaserat nitrilgummi (XNBR).